つば甚（季月の膳）５月　端午の節句

＜八寸＞　（八ッ橋八寸）粽寿し　手綱黄味寿し　法月山桃　枝豆　こごみの胡麻よごし

＜吸物＞　油目香煎と木茸真薯　若芽　木の芽

＜造り＞　（屋形舟藤の花盛り）

＜焼物＞　蛍鳥賊温石焼

＜煮物＞　（焚き合わせ）蕗、筍、鯛の子、ミニオクラ、小馬鈴薯

＜一品＞　（三色田楽）海老、独活、稚鮎

＜酢物＞　初鰹　割ポン掛け　マーシュ、トレビス

＜留＞　　鯛茶漬け　香の物

＜果物＞　苺　枇杷　他

	季節会席とは各月毎のテーマに合わせた季節の会席料理です。食材によりメニューの内容が変更になる場合もございます。

	＜八寸＞　（八ッ橋八寸）粽寿し　手綱黄味寿し　法月山桃　枝豆　こごみの胡麻よごし＜吸物＞　油目香煎と木茸真薯　若芽　木の芽＜造り＞　（屋形舟藤の花盛り）＜焼物＞　蛍鳥賊温石焼＜煮物＞　（焚き合わせ）蕗、筍、鯛の子、ミニオクラ、小馬鈴薯＜一品＞　（三色田楽）海老、独活、稚鮎＜酢物＞　初鰹　割ポン掛け　マーシュ、トレビス＜留＞　　鯛茶漬け　香の物＜果物＞　苺　枇杷　他


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